在旧约中，猪被视为不洁净的动物（申14:8、赛66:17）是被禁止吃的。在新约，因基督的到来，猪肉也被视为洁净了。如经上所记“各样的食物都是洁净的。”（可7:19、徒10:14-15）。同样，神也洁净了我们原本不洁净的外邦人（徒15:8-9）并在基督里接纳了我们，视我们为洁净的。 可惜，今天依然有许多民族因拒绝耶稣是基督而无法享用美味的肉骨茶。
虽然如经上所记：“各样的食物都是洁净的。”（可7:19），但在早期教会，信主的犹太人在接纳我们这些未受割礼，并且吃旧约律法所视为不洁净食物（如猪肉、螃蟹、虾）的外邦信徒时，使徒和长老们聚集开会，决定并指示所有外邦信徒要禁戒三样食物：祭偶像之物、血和勒死的牲畜（徒15:29、利17-18章），以及奸淫。
这项决定是在圣灵的带领下，由使徒和长老们共同制定，并由犹大和西拉传达给外邦信徒的教会（徒15:27-31）。这是第一次大公会议上所确定的并且被记载在圣经中，因此我个人不会吃祭偶像之物、血和勒死的牲畜（徒15:29）。
在具体的实际应用中，使徒保罗针对信徒在无法避免或不知情的情况下食用祭偶像之物作出了指导。例如，若在市场上购买的食物可能曾被献给偶像，可以安心吃，不必因此受良心控告，因为“地和其中所充满的‘一切食物’都属乎主”（林前 10:25-26）。同样，若有不信的人请我们吃饭，凡摆在我们面前的，也同样只管安心吃，不需要为良心的缘故去询问（林前 10:27）。然而，若有人特意提醒这食物是祭偶像之物，那么我们就应当为了对方的良心不吃，免得使那告诉我们的人跌倒（林前 10:28）。
图：(猪肉）肉骨茶。